LESUNG BATU

AIDIL ADHA 2008

2008-12-14T21:33:00.000-08:00

9 Disember bersempena dengan sambutan Aidil Adha 2008 kami sekeluarga seperti biasa menganjurkan ibadah korban.

Sebaik selesai solat sunat Aidil Adha, semua warha Hj Samad bin Amat akan berkumpul untuk bekerjasama untuk menumbangkan lembu bagi tujuan ibadah korban dengan diketuai oleh Hj Omar sebagai penyembelih lembu. Aktiviti memasak jamuan ringan disediakan oleh kaum perempuan pada lewat pagi. Adalah juadah ketupat, lodeh, kuah kacang, rendang dan pencuci mulut.

Alhamdulilah semangat bersatu padu masih jelas dalam program ini pada setiap tahun. 2008 kami hanya dapat mengorbankan 4 ekor lembu sahaja berbanding tahun lepas. Mungkin ekonomi yang agak menurun pada tahun ini.

Majlis tamat jam 1.00tgh dengan jamuan makan semua peserta yang membantu keluarga kami.

BERCUTI DI GENTING HIGHLANDS

2008-11-28T00:28:00.000-08:00

Ikut perancangan lepas peperiksaan SPM anak dara aku, Aja dan tamatnya peperiksaan semester akak aku, kami merancang nak ke Kuala Lumpur. Ikutkan hati aku memang dah biasa naik Kuala Lumpur. Tapi aku tak boleh pikir diri aku je kena pikir 2 orang anak aku yang sibuk dengan xtbt asrama dan pelajaran mereka. Mereka tidaklah sekerap aku dan suami yang selalu outstation.

Kami pegi sekadar kaum ibu dan anak-anak je, bermakna aku dan akak aku je. Bila Opiq cuti semester dia kata nak join sama. Orang bujangkan, senang nak pelawa jalan. Tiba-tiba dia bagi cadangan baik singgah semalam di Genting Hinghlands.

Anak-anak aku dan akak aku pun menyokong untuk kesana. Aku tak kisah janji poket aku penuh happy nak jalan...huhuhu.

Alhamduliah pada 11-13 Disember 2008 aku bersama anak-anak, akak, anak-anak buah dan Opiq akan kesana.

Kepala aku nih satu je nak ke Kuala Lumpur shopping. Aku suka shopping kat KL berbanding JB yang harganya mahal.

Genting Highlands aku datang! :)

TIRAM

2008-11-27T23:35:00.001-08:00

Bercerita pasal tiram gelihati pun ada. Gara-gara aku la, tangan anak bujang aku lekuk sikit sampai sekarang. Bagi yang tak pernah melihat tiram secara realiti tiram ni berbentuk besar la jugak. Sebesar penumbuk aku...huhuhu.

Nak jadi cite, lepas buat medical check up Azim di Hospital Sultanah Aminah, Johor Bahru aku pun balik menghala rumah. Dalam 50 meter sampai Danga Bay, aku terpikir nak beli kupang. Kalau makan kupang rebus cicah cili sos sedap agaknya.

Fokus aku hanyalah nak beli kupang. Tiba-tiba atas meja aku nampak macam batu. Aku tanyalah dengan budak yang juala, apa benda nih. Dia cakap 'oyster', dalam hati aku ceh! cakap orang putih mamat nih, sambil senyum tengok rambut dia yang berkarat...huhuhu

Aku kata kat dia, selonggok berapa ringgit? Dia jawab RM5.00 je. Adalah dalam selonggok dalam 10 biji camtu. Aku pun beli 2 longgok tiram dan 2 bungkus kupang.

Bila nak jalan aku kata camna nak masak? Mamat tu jawab akak rebus pun boleh dan makan mentah pun boleh. Dengan penuh semangat aku terus balik rumah menghala Taman Pulai Indah.

Sampai tumah punyalah tak sabar-sabar nak makan kupang entah kemana, aku pun cuci tiram lepas tu rebus separuh masak. Kupang aku masukkan dalam petiais, bermakna aku boleh masak esok.

Bila dah matikan api, aku pun terpikir macam mana nak buka binatang nih? Aku amiklah pisau aku ketuk tak terbuka gak, korek sana sini sampai naik kotor kat singki aku gara-gara nak buka sebiji tiram..huhuhu.

Bila dah tahu skill, laju je. Aku panggil lah anak bujang aku. Dia pun capai pisau tajam tapi dalam hati ada lak pisau nih makan tangan budak ni....huhuhu. Ermmm... baru sekali dia cuba pisau dah makan jari dia. Aku terpandang jari anak aku tersengih putih kemudian diikuti arah meleleh.

Punyalah panikjadi mengigil aku dibuatnya, anak aku lari ruang makan siap cakap sakit bu! Darah punyalah menitik-nitik sana sini. Nasiblah dia bijak cepat-cepat pergi petiais amik ais bagi darah berhenti. Aku amik pembalut luka dan plaster. Anak aku, Azim tekan je bahagian luka dengan ais yang berbalut dengan kain pembalut luka. Bila aku kata nak tuang minyak gamat, dia kata tak nak so aku dengar cakap dia. Bila nampak darah dah mula kurang mengalir, aku pun tampal plaster. Huh! buka satu jari je yang kena tapi 2 jari...huhuhu. Kesiannya anak aku. Aku ajak anak aku pergi klinik supa doktor boleh jahit, dia tak nak. Senang je jawab, ' rileks ler ibu ok ni'.

Oleh kerana dia tak nak ke klinik aku tampal plaster kedua-dua jari. Alhamdulilah nampak baik, aku pun hilang panik. Aku tengok dia jalan ke dapur terus capai tiram terus makan, 'siap kata sedap lar ibu tiram nih, biasanya kita makan kat hotel sebiji je dah mencecah RM8.00'.

Aku pun terus sambung buka cengkerang tiram sampai habis. Bila dah siap aku bahagi bahagian, satu aku perah dengan asam limau, hiriskan cili api dan bawang besar. Yang sebahagian lagi aku goreng dengan telur.

Insiden nih dah 2 minggu lepas. Semalam bila aku tengok jari anak aku lekuk sikit. Alahai kesiannya jari anak bujang aku. Dia siap cakap 'jari Azim ada 3 ruas ler ibu'...huhuhu. Kalau anak dara aku yang kena sure turun saham...huhuhu. Pada aku baru lagikan so lama-lama tak nampak pun sebabnya tak nampak berparut.

Punyalah excited aku masak, suami aku takut nak makan. Last yang makan aku dengan Azim je. Memang sedap tiram ni.

BUAH NAGA

2008-11-26T00:35:00.001-08:00

Buah naga atau umumnya dikenali sebagai Pitaya merupakan tanaman spesis baru yang belum berapa sangat diterokai sepenuhnya di negara kita. Penanaman buah ini mula mendapat perhatian dan sambutan hangat di Malaysia kerana buah ini mengandungi khasiat yang tinggi berbanding buah lain.

Kebaikan buah naga mengeluarkan lebihan toksik dalam badan, melambatkan proses penuaan, mengandungi vitamin C bagi mencerahkan kulit dan boleh mengurangkan berat badan kerana mengandungi fiber yang mudah larut, selain itu juga merawat penyakit kencing manis dan mencegah kanser usus.

PERUBAHAN PERJALANAN HIDUP KE ARAH LEBIH BAIK

2008-11-24T21:03:00.000-08:00

Dalam mencari kehidupan lebih baik itu, rasanya setiap umat Islam punya impian menjejakkan kaki ke Tanah Suci Makkah untuk mendekatkan diri dengan Allah. alah kembalinya dari Makkah disifatkan sebagai titik permulaan mengubah kehidupan seseorang menjadi lebih baik.

Itulah doa saya setiap hari mahukan kehidupan yang lebih baik dari semalam, apabila kembali dari Makkah saya ingin menjadikan diri ini sesuatu yang lebih baik dalam kerja yang saya lakukan.

Pelbagai anugerah dan dimurahkan rezeki untuk saya tapi kalau saya dapat mengerjakan haji itulah jalan terbaik untuk saya impikan selama ini. Insyallah.

HONDA JAZZ

2008-11-20T22:27:00.000-08:00

Sejak dua menjak ni aku suka sangat dengan kereta Honda Jazz. Nampak sesuai untuk kaum wanita. Sekarang aku pakai Waja Campro warna hitam dah 3 tahun. Bukan bermakna aku suka Honda Jazz nak jual Waja. Waja la yang banyak memudahkan aku sepanjang 3 tahun ni. Dimana aku boleh berulang alik ke pejabat, urusan peribadi dan sebagainya.

Cuma aku kurang berpuashati tentang Waja pasal pintunya, kadangkala tak boleh tutup secara tiba-tiba.

Kalau Waja aku nampak tulisan aku dalam blog ni sure dia mogok..ehehe. Sori ya Waja, I luv u....ehehehe

LANGGAR ANJING

2008-11-20T21:32:00.000-08:00

Ini kejadian benar-benar belaka...hehehe. Bukan rekaan...ehehehe. Pertama sekali korang pandang muka anjing kat atas tu lama-lama. Macam mintak belas kasihan kan? ehehehe. Macam aku nak baling je...ehehehe

Malam tadi lepas solat maghrib aku keluar ke Taman Universiti nak cari manik baju aku. Masa tu aku masih dekat area Taman Pulai Indah. Lepas pondok pengawal aku pun belesuuupp laju, bukan nak rempit tapi memnadangkan jalanraya clear lepas maghrib lagi pun dah keluar area perumah tak ada bonggol.

Ntah macam mana gaknya sebelum sampai depan sekolah tiba-tiba ada sekor anjing lari sana sini atas jalanraya. Aku cuba nak brek tapi memandangkan belakang aku ada kereta, ada kang aku kena tala dengan kereta belakang. Apa lagi aku nekad je, nasib la ko anjing kalu panjang umur rezeki ko la.

Tiba-tiba aku terlanggar sesuatu dengan bunyi bukkkk dan dengar bunyi ekkk....eeekkkk. Aku terus je , anak aku, Azim yang sibuk pandang. Kalau aku berhenti pun apa aku boleh buat dengan anjing dan silap-silap kereta aku kena langgar. Anak aku kata anjing tu dirilah ibu tapi terjingkit-jingkit mungkin kena sikit je. Yang paling lawak Azim kata " mungkin kena bumper(punggung) dia je". Kena bumper dia takpe, jangan bumper kereta aku yang pecah dah ler. Duittttttttttt! kalau anjing tu nak bagi aku duit tak apa laa...eheheh

Sampai Taman Universiti aku tengok bumper kereta aku tak ada apa-apa. Alhamdulilah selamat. Bila ingat balik aku gelihati dengar bunyi dia ekkkk...ekkkkk! ehehehe

BUAH DELIMA

2008-11-20T21:16:00.000-08:00

Dua hari yang lepas aku makan buah delima atas pemberian kawan, Rohana Rahim. Memang dah lama aku tak makan buah ini. Rasanya aku makan 3 bulan yang lepas ketika itu aku berkursus di Perpustakaan Negara. Aku beli dekat Chow Kit Road, Kuala Lumpur.

Setahu aku buah delima ini banyak digunakan dalam perubatan. Ianya mengandungi zat besi, kalsium, fosforus, vitamin A dan C. Alkaloid yang terdapat pada kulit buah tersebut boleh membuat cacing yang melekat pada dinding usus manusia melepaskan pegangannya.

Selain itu buah delima mempunyai manafaat yang lain seperti membantu penyakit keputihan, gangguan pencernaan, perut kembung dan menurunkan berat badan.

BUAH PISANG KAKI

2008-11-20T21:03:00.000-08:00

Mungkin ada yang mengenali buah pisang kaki dan juga sebaliknya. Tadi opismate aku bagilah buah pisang kaki. Memang dah menjadi kebiasaannya, bila balik Kuala Lumpur dia memang rajin membeli buah pisang kaki.

Buah pisang kaki ini mengandungi vitamin C, glukos, sukros, fruktos dan iodin, bernilai tinggi dari segi perubatan. Selain berkhasiat ia membantu menurunkan tekanan darah tinggi, meningkat pengaliran darah dalam pembuluh darah koronori serta meredakan masalah sembelit.

Sungguhpun buah ini tidak menyerupai pisang-pisang biasa namun tetap di panggil pisang. Rupanya yang bulat, berisi rangup dan berbiji ini berasal dari keluarga Ebenacea.

LA TAHZAN (JANGAN BERSEDIH)

2008-11-20T20:39:00.000-08:00

Bagi pengemar buku-buku berilmiah cacalah buku La Tahzan (Jangan bersedih) yang ditulis oleh Dr. Aid Abdullah Al Qarni.

Mengimbas kembali tahun 2006. Bermulanya aku mendekati buku ini ketika itu aku tengah bersedih. Maaflah kesedihan itu aku tidak boleh tulis disini. Satu hari aku memberanikan diri datang kebilik Ketua Pustakawan tempat aku bertugas. Aku meluahkan segalanya pada dia, alhamdulilah dia pendengar yang baik. Banyak nasihat-nasihat yang aku terima.

Masih aku ingat antaranya berkaitan solat-solat sunat, pergaulan dan salah satunya iaitu buku La Tahzan.

Dah 2x kali aku buat peminjaman buku ini di Perpustakaan Sultanah Zanariah, UTM Skudai. Begitulah testimonial yang aku dapat dari buku ini. Ianya banyak membantu dari segi keutuhan kerohanian, motivasi dan banyak lagi.

Bagi mereka-mereka yang tengah rasa stress, rasa rendah diri, macam tak ada harga diri, rasa sedih dan seribu macam rasa. Aku suggest bacalah La Tahzan. Korang akan dapat keberkesanannya.

Selamat mencuba!

ASIMO DATANG KE UNIVERSITI TEKNOLOGI MALAYSIA

2008-11-18T00:48:00.001-08:00

Pada 18 November 2008 jam 10pg sehingga 12tgh bagi yang berpeluang menyaksikan ASIMO di Dewan Sultan Iskandar, UTM Skudai cukup meriah dan mengasyikkan.

ASIMO adalah singkatan dari Advanced Step in Innovative Mobility. Gerakkan ASIMO diatur oleh sistem komputerisasi dengan sensor-sensor yang canggih, yang mampu merespon gerakan manusia. ASIMO dapat melangkah naik dan turun tangga dengan membawa benda seberat 2kg, melambaikan tangan, melakukan langkah dansa serat berbicara pelbagai bahasa.

ASIMO merupakan salah satu upaya Honda mewujudkan impian menjadi kenyataan, ASIMO merupakan bukti dari teknologi tinggi Honda yang telah menghabiskan masa selam 11 tahun bermula pada tahun 1986.

ASIMO menyerupai manusia dimana ianya dirancang untuk hidup berdampingan secara harmonis dengan manusia. ASIMO mampu meningkatkan kualiti kehidupan manusia.

PUISI : MUNGKINKAH

2008-11-13T22:29:00.000-08:00

Antara koleksi puisi yang aku tulis bila ada masa terluang. Bolehlah kalian tengok dalam blog aku yang tidak seberapa ini.

BUAH KURMA

2008-11-13T22:02:00.000-08:00

Buah kurma adalah sejenis tumbuhan Palma yang berbuah dan boleh dimakan samada yang masak atau mentah. Kebanyakan pokok kurma tumbuh di negara-negara Arab yang mempunyai pelbagai jenis. Dikalangan penduduk arab kurma adalah merupakan makanan utama mereka.

Kurma juga telah menjadi makanan sampingan setiap pelusuk dunia keran khasiatnya yang banyak dan merupakan makanan utama Baginda Rasullullahu Alaihi Wassalam.

Terdapat juga di dalam Al Quran ayat yang menyatakan tentang kelebihan bah kurma ini, yang dialami oleh Sayydatuna Maryam ketika beliau mengandung Nabi Isa Alaihi Salam.

Di negara kita Malaysia juga sekarang tidak ketinggalan menanam pokok-pokok kurma terutama di kawasan bandar bagi tujuan mengindahkan bandaraya. Namun rasanya tidak menyerupai dari negara Arab disebabkan oleh faktor cuaca.

LESUNG BATU

2008-11-13T21:24:00.000-08:00

Lesung batu diperbuat daripada batu tunggal. Ia mempunyai anak batu yang dijadikan sebagi penumbuk dan bekas penumbuk yang lompang dipanggil ibu. Ianya digunakan untuk menumbuk bahan dalam kuantiti sedikit seperti cili, rempah, kacang dan kesisik untuk kegunaan harian.

Boleh dikatakan setiap rumah memiliki lesung batu memandangkan ia digunakan pada setiap hari untuk menumbuk bahan ramuan masakan.

Pada zaman dahulu lesung batu merupakan alat bantuan untuk memasak memadangkan ketika itu bekalan elektik belum wujud berbanding dengan masakini rata-rata orang menggunakan mesin pengisar.

Dengan menggunakan lesung batu rasa masakan masih terpelihara terutama sekali dalam membuat sambal belacan.

BUAH JERING

2008-10-22T22:12:00.000-07:00

Buah jering amat bernilai dalam perubatan tradisional terutamanya untuk mengubati penyakit batu karang. Sesungguhnya tumbuhan banyak memberi kegunaan kepada kita semua terutama dalam merawat penyakit tertentu yang memerlukan tumbuhan sebagai ubatan melalui perubatan tradisional.

Selain boleh dibuat rawatan, buah jering juga boleh dijadikan makanan untuk dibuat ulaman bersama sambal belacan ketika sedang makan nasi.

Jering yang dikenali sebagai 'pithecellobium jiringa dari segi saintifiknya.

Malahan, kita seharusnya tahu bahawa tumbuhan dan perubatan tradisional tidak dapat dipisahkan dan boleh diibaratkan seperti irama dan lagu yang tidak dapat dipisahkan.

TEMPAYAN

2008-10-20T22:58:00.000-07:00

Antara koleksi tempayan yang ada sekarang. Rasanya tempayan dalam koleksi aku dah ada dalam 18 buah kesemuanya. Ada yang aku letak dalam rumah, bahagian ruang tamu, luar rumah aku tambah kat bahagian lanskap.

Inilah kerja aku, bila aku keluar dari bandar Johor Bahru ada aje tempayan atau barang-barang antik yang aku nak bawa balik.

Memang minat aku mengumpul barang-barang lama. Happy yang teramat sangat!

RUMAH IDAMAN

2008-10-20T22:50:00.000-07:00

Antara koleksi rumah idaman yang ada dalam simpanan aku. Aku memang minat kalau dapat rumah macam ini, rekebentuknya yang menarik ala bali dan tropika.

Tak bosan aku tengok rekabentuk rumah tersebut setiap hari memandangkan aku nih suka interior and exterior design house.

Aku boleh search internet berjam-jam sebab nak tengok design rumah orang lain.

JAMUAN RAYA KKSPSZ 2008

2008-10-20T01:45:00.000-07:00

Jamuan Raya KKSPSZ pada hari sabtu, 19 Oktober 2008 yang bertempat di Rumah Tropika, UTM cukup meriah. Acctually aku nak tolong 'rewang' tapi disebabkan rumah ada tetamu so terpaksa batalkan disaat akhir.

Aku sampai jam 5.00ptg dengan anak-anak, suami tak dapat hadir disebabkan dia outstation ada promosi di Pusat Matrikulasi Gambang, Kuantan.

Macam-macam juadah yang tersedia. Selesai makan aku pun bersalaman dengan rakan-rakan sepejabat. Bila nak masuk kereta hujan lebat.

Cuba berlaki ke parking namun tetap basah lencun! Apa pun aku gembira dapat meluangkan masa walaupun sekejap.

Buat AJK KKSPSZ tahniah atas kejayaan kalian semua!

BUAH ROZEL

2008-10-15T20:10:00.001-07:00

Buah rozel ialah buahan tumbuhan semusim, mudah membiak dari biji benih dan keratan batang. Daunnya berwarna hijau tua dengan pelepah daun yang berwarna kemerahan.

Bahagian rozel yang boleh dimakan ialah kelopak bunga atau buah yang berwarna merah terang dan mudah patah atau rangup.

Antara kegunaan buah rozel boleh dijadikan jus, kordial, bahan campuran biskut dan kek. daun rozel yang mempunyai rasa masam boleh dijadikan campuran dalam masakan seperti tomyam dan sup.

Untuk mendapatkan airnya ialah dengan merebus buah rozel dan dicampur dengan sedikit gula. Air ini enak diminum setelah sejuk dan dicampur dengan sedikit gula batu.

Rozel bersifat astrigen dan antiseptik, ia boleh digunakan untuk merawat batuk, cirit birit dan berak berdarah.

LADA HITAM

2008-10-15T19:50:00.000-07:00

Bagi yang tidak mengenali lada hitam yang masih 'fresh' lagi. Inilah dia lada hitam yang sempat aku tangkap gambar sebagai koleksi peribadi.

Lada hitam digunakan dengan meluas. Ia dikenali semua masyarakat diseluruh dunia samada sebagai bahan ramuan masakan, perisa dan sos.

Tumbuhan ini berasal dari Malabar di pantai barat India. Di Malaysia lada hitam tumbuh sejak 2000 tahun dahulu. Lada hitam dari sarawak merupakan lada hitam yang bermutu dan cukup terkenal seluruh dunia.

Walaupun ianya meluas digunakan dalam masakan dan makanan namun lada hitam mempunyai khasiat dan kegunaan dalam perubatan berasaskan herba.

Hitam, hitam sitampok manggis, walau pun hitam ku rasa panas!

KAMAR TIDUR

2008-10-15T19:40:00.000-07:00

Kamar tidur aku juga hasil sentuhan dari kretiviti aku sendiri. Seminggu sekali aku tukar cadar supaya nampak kelainan.

Kelambu putih di atas tu hasil dari jahitan aku 2 tahun yang lepas.

RUANG TAMU 2

2008-10-15T19:33:00.000-07:00

Ini juga adalah ruang tamu rumah aku. Kesemua hiasan adalah sentuhan tangan aku sendiri.

Kebanyakkan perabut dalam rumah aku tidaklah mahal sangat tapi bagi aku yang penting cara kita dekorasi hiasan dalaman menjadikan ianya nampak mewah.

Macam buluh dalam pasu tu, sebenarnya hanyalah buluh lemang yang aku dapat dari penjual lemang di tepi jalan. Aku cuci, keringkan kemudian 'varnish'. Maka menjadi cantik, kilat dan baru.

UNIVERSITI TEKNOLOGI MALAYSIA

2008-10-15T19:12:00.000-07:00

Aku memang anak jati Johor. Alhamdulilah rezeki aku pun tetap di sini. Berat mata memandang berat lagi bahu memikul. Aku berbangga jadi anak watan Johor dan berkhidmat di negeri sendiri.

Walaupun hidup di kota yang penuh dengan kemaksiatan dan kemungkaran itulah yang memberi aku rezeki yang melimpah ruah menyara kehidupan kami sekeluarga.

Aku pasrah meneruskan kehidupan dengan mencari rezeki di Universiti Teknologi Malaysia dengan hanya berbekalkan akademik yang tidak seberapa tinggi tapi dapat menyumbang nasib anak bangsa supaya berjaya dalam bidang akademik.

Buat pelajar UTM semua, moga kalian berjaya! Amin

LAWATAN MENTERI PENGAJIAN TINGGI

2008-10-15T18:47:00.000-07:00

Ini masa lawatan menteri pengajian tinggi, Datuk Seri Mohamed Khaled Nordin datang ke pejabat aku pada 25 September 2007.

Lawatan dia bukan sekadar ke pejabat aku je tapi banyak lagi termasuk fakulti.

Welcome datuk!

PUISI

2008-10-15T18:29:00.000-07:00

Aku memang suka menulis, tak kiralah dalam bentuk puisi, esei dan sebagainya yang penting ianya berbentuk ilmiah, mendatangkan kebaikan dan dapat memenuhi masa lapang aku.

Di atas ni salah satu puisi aku yang telah pun dibukukan dalam buku "KEMERDEKAAN" pada tahun 2007.

MEE WANTAN

2008-10-13T20:52:00.000-07:00

Aku cukup suka makan wantan mee. Ianya memang sejenis masakan cina yang kian popular masakini di semua golongan.

Restoran Noor yang terletak di Pulai Utama berhadapan Giant Taman Pulai Utama dan bersebelahan Jusco Taman Universiti ada menyediakan mee wantan.

Aku merupakan salah seorang pelanggan tetap yang selalu membuat pesanan mee wantan dia. Bagi penduduk Skudai bolehlah datang kesana, memang sedap masakannya.

LEPAT PULUT

2008-10-13T20:35:00.000-07:00

Lepat pulut merupakan makanan tradisi orang Johor bila hari raya. Bagi aku kalau tak dapat makan lepat pulut macam ada kurangnya suasa hari raya.

Kalau 3-4 tahun yang lepas setiap kali hari raya arwah nenek atau mak yang merupakan perkara wajib dalam membuat lepat pulut, aku dan adik beradik tukang makan.

Sekarang ni bila nak dapatkan lepat pulut aku biasanya beli di Larkin. Disana ada dijual bermacam-macam aneka ketupat, lemang, lepat dan rendang untuk mereka yang hidup serba ringkas.

Lepat pulut ini dibuat dari beras pulut, kelapa, kacang dan daun kelapa untuk membungkus.

Cubalah makan, memang sedap. Marilah turun Johor, insyallah aku boleh bagi rasa.

RUANG TAMU I

2008-10-13T01:57:00.000-07:00

Ini adalah ruang tamu rumah aku. Segala rekebentuk hiasan dalaman rumah adalah hasil sentuhan tangan aku sendiri.

Aku lebih rasa puashati sekiranya aku dapat buat sendiri. Banyak juga aku belajar dari internet buku-buku dan majalah yang berkaitan dengan interior design.

BUAH NONA

2008-10-13T01:25:00.000-07:00

Buah nona ini aku dapat dari pemberian kenalan suami yang bertugas di Kuching. Walaupun aku agak jarang makan buah nona tapi memang sedap rasanya.

Buahnya berbonggol-bonggol dibahagian kulit luar dan isinya putih hingga kuning cair dan rasanya hampir menyerupai kastard.

Ia boleh ditanam melalui keratan dan biji.

BUAH NAM NAM

2008-10-12T19:27:00.000-07:00

Buah nam-nam yang agak sukar di dapati kerana bakanya yang kian pupus, memandangkan generasi sekarang tidak ramai yang mengenali buah nam-nam. Termasuk aku juga, aku ingin sangat merasa keenakkan buah tersebut. Dimana ya, kalau aku nak dapat buah nama-nam ini?

Aku tahu mengenai buah tersebut melalui rakan-rakan, pembacaan dan melayari internet. Apa yang aku tahu buah ini boleh di makan begitu sahaja atau dicicah dengan garam.

BUAH SUSU

2008-10-12T19:20:00.000-07:00

Ini pula buah susu atau ada sesetengah orang memanggilnya buah markisa. Masa zaman aku kanak-kanak arwah mak aku ada tanam pokok tersebut.

Ianya bermula melalui proses bunga menjadi putik kemudian berwarna hijau dan bila masak berwarna oren kemerah-merahan.

Sedap dimakan begitu sahaja, rasanya masam-masam manis.

Sekarang aku dah agak sukar nak dapat pokok tersebut memandangkan bakanya kian pupus.

BUAH ASAM KUNDANG

2008-10-12T19:10:00.001-07:00

Antara koleksi gambar yang aku ambil pada tahun lepas sewaktu pergi lawatan ke Universiti Petronas di Tronoh Perak.

Bila rehat di tempat rehat kawasan utara ternampaklah buah asam kundang. Belum beli lagi dah terliur. Sempat juga aku ambil gambarnya untuk tatapan generasi akan datang supaya mereka kenal apa buah asam kundang. Aku sendiri dah hampr berbelas tahun tak jumpa buah eksotik ini.

Selain dimakan begitu sahaja ia enak di cecah dengan garam, buat jeruk dan di buat sambal.

Selamat terliuq!

POKOK UBI KENTANG

2008-10-09T17:25:00.000-07:00

Tahukah anda pokok ubi kentang? Selama ini aku hanya mengenali ubi kentang yang boleh di masak untuk pelbagai kegunaan dalam masakan.

Suatu hari aku mencuba tanam kentang yang tumbuh didalam pasu. Oleh kerana nampak unik aku jadikan tumbuhan hiasan di halaman rumah aku.

Pokok kentang ini rendah dan menghasilkan bunga yang agak menarik berwarna putih dan ungu.

Untuk menghasilkan pokok baru bolehlah melalui keratan-keratan yang di tanam semula.

Selamat mencuba! Cantikkan.

HARI RAYA 2008

2008-10-09T16:49:00.000-07:00

Pejam celik hari ini dah raya yang ke 10. Belum terlambat rasanya aku nak wish 'Selamat Hari Raya' buat warga alam siber semua.

Bagi yang mengenali aku sekeluarga secara realiti dan mengenali di alam maya ini maafkan kami sekiranya ada silap dan salah. Segala kekurangan datangnya dari kami sekeluarga dan yang baik datangnya dari Allah, moga kita semua di panjangkan usia dan berjumpa lagi di Hari Raya 2009.

Insyaallah. Jemputlah datang kerumah, sudi-sudikan ya!

KAMI

2008-10-09T01:30:00.000-07:00

Inilah aku dan suami, Miswan Mohd Zin. Kini, setelah melahirkan sepasang anak semuanya berubah. Usia makin bertambah, pinggang makin bertambah dan lemak kian menebal.

Melihat perubahan semuanya inilah reliti yang kami perlu hadapi bila makin hari di mamah usia.

Uniknya, makin berusia umur kami kebahagiaan tetap makin kami kecapi. Usia perkahwinan kami telah hampir menjangkau 20 tahun pada 29 Oktober ini.

Alhamdulilah segala impian aku banyak yang tercapai. Moga-moga kami di murahkan rezeki dan anak-anak berjaya dalam bidang akademik pada pada masa akan datang.

Insyallah!

ANAK-ANAK

2008-10-09T01:16:00.000-07:00

Inilah anak-anak aku, yang 1st bernama Siti Hajar (17 tahun) dan yang kedua Mohamad Azim (14 tahun). Inilah permata hati aku tempat kami bergaduh, merajuk, ketawa dan menangis.

Kedua anak-anak aku masih belajar dan mereka tinggal di asrama, maka tinggallah aku dan suami berdua di rumah. Rumah akan bising bila mereka berdua cuti sekolah. Ada sahaja perkara yang buat Mama ketawa, kalau mereka tiada memang terasa sunyi.

Buat anak-anak ibu moga kalian berjaya di dunia dan akhirat! Amin.

IKAN KELI

2008-10-09T00:52:00.000-07:00

Semalam petang balik kerja sebelum sampai rumah, aku sempat singgah di edai runcit 24 jam. Pilih punya pilih aku beli ikan keli 2 ekor. Pembantu kedai yang siangkan siap-siap.

Sampai rumah ikan keli masih bergerak-gerak lagi. Ambil masalah juga nak memasak ikan keli tersebut walau pun dah di cuci dengan asam jawa dan garam. Walaupun adakalanya masa mencuci rasa takut-takut memandangkan ianya masih bergerak-gerak, kuatkan semangat sebab nak makan punya pasal.

Aku masak lemak cili api bersama belimbing buluh. Makanlah sorang-sorang sebab suami aku tak minat makan ikan air tawar.

Nyum! Nyum!

BELANGKAS

2008-10-09T00:36:00.000-07:00

Balik dari bercuti di Pulau Langkawi aku rehat sehari di rumah dan baru naik bertugas. Pagi-pagi lagi opismate dah pelawa makan sejenis makanan 'eksotik'. Tak ramai yang pernah makan makanan ini termasuklah aku.

Pertama kali makan adalah 10 tahun yang lalu semasa buat lawatan di Kg Belukar Durian. Penduduk kampung menghidangkan kami belangkas masak lemak cili padi.

Kali ini belangkas goreng bercili. Memang sedap rasanya terutama telurnya. Aku memang tak pandai memasak makanan eksotik ini, memandangkan ianya ada mengandungi racun. Lagi pun manalah kawasan skudai ni nak dapat belangkas. " Belangkas hidup" banyaklah!

Kalau tak silap aku di negeri Johor, daerah Kota Tinggi ada restoran menyediakan pelbagai makanan eksotik. Aku belum lagi berkunjung kesana.

Rasa teringin lak nak makan belangkas goreng bercili. Sedapnya!

PERCUTIAN DI PULAU LANGKAWI

2008-10-08T23:13:00.000-07:00

Pada 3-6 Ogos 2008 aki dan suami bercuti di Pulau Langkawi. Kami telah melayari internet untuk memikirkan destinasi mana yang kami hendak pergi bercuti. Kami berdua dah buat keputusan Langkawi adalah destinasi percutian kami.

Anak-anak tak nak ikut sama, memandangkan mereka berdua kerap kesana pada setiap tahun, maka kami pergi berdua sahaja.

Banyak juga tempat kami lawati semasa di pulau lagenda antaranya tempat kapal berlabuh marina, makam mahsuri, Langkawi cable car, telaga tujuh, water fall, geleri perdana dan rasanya semua tempat kami pergi.

Kami menginap di hotel sekadar untuk melelapkan mata sahaja, selainnya masa di habiskan untuk berjalan di Pulau Langkawi.

Tempat shopping paling kami suka pergi adalah Langkawi Parade. Coklat, pakaian, batik, kasut dan cederamata kami beli di situ. Harganya agak berpatutan berbanding dengan Johor Bahru.

Paling tidak lupa makan laksa kedah yang begitu murah dan sedap. Sedapnya!

Waaa rindunya laksa kedah. Langkawi aku akan datang lagiiiiiiii!

KOLEKSI BARANG ANTIK ( 2 )

2008-10-08T22:07:00.000-07:00

Mama mula mengumpul barang antik sejak 8 tahun yang lalu. Bila sebut 'antik' skopnya amat luas. Ada yang suka mengumpul setem lama, duit lama, keris lama, jam tangan, barangan tembaga dan bermacam-macam lagi.

Minat Mama menjurus kepada perabot lama seperti display cabinet, pinggan mangkuk, alat permainan tradisional, pasu, tombak, sumpit, kayu dan bermacam-macam lagi.

Sebenarnya ada banyak lagi hobi yang unik umpamanya mengumpul barang-barang antik dan menjualnya kepada orang perseorangan. Tapi Mama lebih suka menjadikannya koleksi peribadi dirumah. Ada juga yang Mama tukar kepada kenalan rapat sekiranya terlebih dalam simpanan Mama.

Insyallah, Mama tidak lokek untuk berkongsi cerita dan bertukar-tukar barangan antik sekiranya Mama ada stok.

KOLEKSI BARANG ANTIK ( I )

2008-10-08T21:55:00.000-07:00

Meminati barang antik bukan sekdar hobi, sebaliknya ia menjadi kegilaan tanpa mengira jantina dan faktor usia. Sebaliknya ia menjadi kegilaan bagi sebilangan orang. Umpa orang bercinta, peminat barang antik umpama orang bercinta, peminat barang antik sentiasa terbayang barangan yang mereka idamkan serta tidak boleh tidur malam sehingga ia berjaya memilikinya.

Disebabkan kegilaan terhadap barang antik, ramai tidak berkira pasal wang, asalkan dapat memiliki barangan antik yang dihajati. Ternyata koleksi barang antik sesuai dimiliki pada semua orang yang tahu menghargainya.

SELAMAT HARI RAYA

2008-10-07T01:47:00.001-07:00

Dalam kita sibuk menyambut hari lebaran aku harap jangan kita lupa pada mereka yang kekurangan. Aku sendiri mengingatkan diri sendiri, dalam kesibukan kita menukar langsir dan membeli perabut tidak rugi rasanya kita menghulurkan sedikit sedekah buat mereka-mereka yang memerlukan bantuan.

Sekurang-kurangnya mereka tersenyum dan mendoakan kebahagiaan dan mudah-mudahan rezeki kita bertambah lagi.

Selamat Hari Raya semua!

DULU LAIN SEKARANG LAIN !

2008-10-07T00:45:00.000-07:00

Selama ini menulis blog dalam bentuk puisi dan esei tapi dulu lain sekarang lain kan? Terasa seronok dan gembira apabila membaca kembali tulisan blog rakan-rakan. Bila ada masa terluang baca blog rakan-rakan yang lain tersenyum dan tersengih sendiri.

Kalau dulu aku menaip dalam blog dengan penulisan yang tidak tersusun, boleh tergelak sendiri. Niat dihati nak masukkan kembali blog tapi tak perlu untuk dimuatkan disini.